Os livros de atas da Associação das Universidades de Língua Portuguesa constituem um dos pilares das tarefas associativas, resultado dos encontros anuais da AULP. Fazem parte das publicações periódicas da associação e tiveram início poucos anos depois da sua fundação. Com vários números já esgotados, o seu interesse ainda hoje predomina no meio académico, tendo a sede registado vários pedidos de aquisição tanto de números recentes como mais antigos.

Através do registo das comunicações dos intervenientes que representam as instituições dos vários países de língua oficial portuguesa e Macau, RAEM, China, a AULP contribui assim para o registo dos projetos, preocupações e reflexões do ensino superior no espaço da língua portuguesa.